L’hôtel où nous dormions se vente d’avoir le meilleur petit déjeuner de l’ile et je pense qu’il ne doit pas être loin de la réalité. On y trouve notamment les flocons de chocolat typiques que j’ai photographié pour mon fils David qui les adore.
Ce matin nous avons fait le trajet inverse pour retourner prendre le ferry au port de Nes. Le temps était brumeux et la marrée haute et l’ambiance était très différente de celle de ces deux derniers jours. Le seul point commun étaient les oiseaux toujours présents en nombre. Nous avions le vent d’Est en face et les 13 km ont été bien longs !
Altitude maximale : 11 m
Altitude minimale : 4 m
Dénivelé positif : 18 m
Dénivelé négatif : -20 m
Le ferry nous a ensuite fait quitter l’ile d’Ameland pour nous amener à Holwerd. Y ayant pris un chocolat chaud à l’aller nous y avions nos habitudes et nous y avons déjeuné. Mon sandow filet était tout enmelé et j’ai profité du temps sur le ferry pour le démêler.
Altitude maximale : 19 m
Altitude minimale : 5 m
Dénivelé positif : 68 m
Dénivelé négatif : -60 m
L’après midi le vent n’avait pas tourné mais comme nous allons vers le Nord-Ouest nous l’avions de dos et il nous a poussé le long d’Eurovelo 12 jusqu’à Harlingen où nous dormons ce soir dans un bed & breakfast avec cuisine commune. En allant faire nos courses Gisèle a repéré un restaurant recommandé par le guide Michelin qui nous a fait changer d’avis et nous y avons très bien diné.
Le diner et ses 5 plats surprises a été un peu long et nous en avons profité pour essayer de trouver un logement à un prix pas complètement exorbitant à Amsterdam où nous arriverons après demain.
Altitude maximale : 26 m
Altitude minimale : -1 m
Dénivelé positif : 138 m
Dénivelé négatif : -127 m
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